nieuws

Van de Kerkhof terug als sommelier bij Parkheuvel

Restaurant

Na tien jaar is Remon van de Kerkhof weer terug als sommelier bij tweesterrenrestaurant Parkheuvel in Rotterdam. Van de Kerkhof komt de brigade van Erik en Anja van Loo versterken.

Van de Kerkhof terug als sommelier bij Parkheuvel

Van de Kerkhof deed afgelopen jaren studies naar wijnen in Australië. Hij deed daar ook ervaring op bij diverse restaurants, waaronder Rockpool in Sydney. De ervaren sommelier neemt het stokje over van Ruben Kwakman, die in 2014 in Parkheuvel werd bekroond tot beste sommelier.
Van de Kerkhof gaat nauw samenwerken met Daan Sloothaak, die bij restaurant Cordial in Oss zich ontwikkelde als sommelier, en bedrijfsleider Joey de Kruijf.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels