Voorrondes NK Oestersteken van start

Voorrondes NK Oestersteken van start

De voorrondes voor het NK Oestersteken gaan weer van start. Op 24 maart en 13 mei zullen diverse deelnemers strijden om een finaleplek op de BBB in de MECC Maastricht, begin oktober.

Om de deelnemers de kans te geven zichzelf met hun bedrijf te presenteren, zullen er ook dit jaar weer meerdere voorrondes plaats vinden. De eerste voorselectie vindt plaats op 24 maart tijdens het Foodfestival in de Rai.

Jurering

Een professionele jury zal ondermeer oordelen op de snelheid waarin de platte zeeuwse oesters zijn opengemaakt, letten op de aanwezigheid van gruis, maar ook de vakkundigheid van de deelnemers.

Aanmelden

Er is nog ruimte voor geïnteresseerden in deelname. Dit is gratis en biedt kans op deelname aan het European Oyster Opening Championships en Oyster Opening World Cup. Aanmelden voor 24 maart kan hier. Aanmelden voor 13 mei kan hier.