Zoals de naam al doet vermoeden beschikt de keuken van Supermercado over Latijns-Amerikaanse streetfood, met onder meer Braziliaanse rib eye, Argentijnse Spareribs, gegrilde zalm en Urguayaanse picanha. Supermercado beschikt daarnaast over een robuuste cocktailbar, voorzien van een scheutje Latijns-Amerika, inclusief een breed assortiment aan tequilla en mezcal.
Minimercado
Supermercado komt uit de koker van Rotterdamse horecaondernemers bekend van Blender, Level en Bokaal. Met Supermercado willen ze inspelen op het veelzijdige publiek van het Witte de Withkwartier. ZZP’ers, groepen vrienden, toeristen, zelfs aan de kleintjes is gedacht; ouders kunnen genieten van de gerechten terwijl het kroost zich vermaakt in de ‘minimercado’.