Staatssecretaris Martijn van Dam (Economische Zaken) opende vrijdag het gratis toegankelijke festival met het openen van een oester. Tevens werd de Vissch-krokettenlijn - met Noordzeevis uit Scheveningen - gelanceerd.
Workshops
Bezoekers konden genieten van de diversiteit van de Noordzeevis uit Scheveningen, die door de chefs van deelnemende foodtrucks en restaurants op verschillende manieren werd bereid. Daarnaast was er iedere dag live muziek, kon men deelnemen aan workshops en inspiratie opdoen tijdens de kookdemo’s. In 2017 vindt Vissch weer in het eerste weekend van oktober plaats. Meer informatie: www.vissch.nl