Volgens de fabrikant is het ijs zonder kunstmatige kleur- en smaakstoffen en met een minimum aan E-nummers en gemaakt van verse melk en verse room rechtstreeks afgenomen van de boer.
Bijzondere smaken
Crème de la Crème is producent van ijs met bijzondere smaken. Bekend zijn de wortelsorbet, de komkommersorbet en de gin-tonicsorbet.
