Wekelijkse update van het culinaire nieuws uit de internationale pers

Wekelijkse update van het culinaire nieuws uit de internationale pers

Misset Horeca presenteert wekelijks de achtergronden en culinair nieuws uit de internationale dagbladen en weekbladen. Deze week een kennismaking met alle 3 sterren restaurants in Frankrijk, wordt een Belgisch restaurant de beste nieuwkomer in Europa en een kijkje in de keukenkastjes van beroemde Engelse chefs.

Duitsland

De chef die voor mevrouw Chirac kookte

Decanteren is als voorspel bij seks!

België

Is dit Belgische restaurant het beste nieuwe Europese restaurant?

Er is een tekort aan garnalen uit de Noordzee

Frankrijk

Foodtrucks openen restaurants

De 26 restaurants van 2016 met 3 Michelinsterren in Frankrijk

Engeland

Wie zijn de meest invloedrijke personen in de Engelse Hospitality industrie?

Een kijkje in de keukenkastjes van beroemde Engelse chefs

USA

De klassieke NYC Diner is aan het verdwijnen

De mooiste wijnkelders ter wereld