'De eerste zaak draaide al snel volgens prognose met zelfs nog ruimte tot verdere groei', laat de initiatiefnemer van het concept met de culinaire tosti's weten. 'Ja, het is een beetje zoals tosti’s, maar dan anders. Heel anders en voor elk wat wils: van klassiek tot spannend, van zoet tot zout.'
Interesse
Het concept is voor lokale ondernemers interessant, aldus de ontwikkelaar. 'Denk aan de lage investering in vergelijking met andere concepten, geen koks, geen cash, geen hoge risico’s. Dit alles zorgt voor een grote interesse.'
Nieuwe vestigingen
Sonny Croque meldt op de website binnenkort vestigingen te openen in Utrecht, Maastricht en Aachen. Ook wordt er naar locaties gezocht in Zwolle, Almere en Utrecht.
