Restaurants waarbij groenten een hoofdrol spelen op de menukaart, kunnen deelnemen aan de wedstrijd en kans maken om een jaar lang in de kijker te staan als 'Beste Groenterestaurant van de Benelux'.
Top 25
Vorig jaar werd restaurant Bolenius in Amsterdam door We’re Smart World uitgeroepen tot één van de 25 beste groenterestaurants ter wereld. In een lijst vol mondiale sterrenrestaurants vormden Bolenius samen met drie sterrenrestaurant De Librije de enige Nederlandse vertegenwoordiging.
Initiatief
De wedstrijd is een initiatief van de Belgische groentekok Frank Fol. Gault&Millau werkt mee aan de wedstrijd. Inschrijven kan op de website van Weresmartworld.nl
