Lekker 2018 verschijnt op 30 oktober en de GaultMillau gids voor 2018 wordt vanaf 7 november verspreid.
Op 30 oktober 2017 weten we of Restaurant InterScaldes uit Kruiningen de Top 100 van Lekker 2018 nog aanvoert. Vanaf 31 oktober ligt de culinaire ranglijst van uitgever Pijper Media in de winkels. De gids is nu al wel te bestellen op de website, met korting. Ook dit jaar stelt Lekker een ranglijst op van de honderd beste restaurants. In de gids staan in totaal 500 culinaire bedrijven.
‘Ook dit jaar worden meer dan 750 restaurants bezocht door het anonieme team van professionele proevers,’ laat de uitgever weten.
In de gids Lekker 2018 staan daarnaast meer dan 100 pagina’s ExtraLekker met de nieuwste trends op culinair gebied, backstage interviews met bekende chef-koks en sommeliers, citytrips, de nieuwste kookboeken, culinaire musthaves en recepten voor consumenten thuis.
De Top 10 Lekker 2017:
- Inter Scaldes (Kruiningen;
2. De Librije (Zwolle);
3. De Leest (Vaassen);
4. Joelia (Rotterdam);
5. Beluga loves you (Maastricht);
6. FG Restaurant (Rotterdam);
7. Ciel Bleu (Amsterdam);
8. De Bokkedoorns (Overveen);
9. De Lindenhof (Giethoorn);
10. De Lindehof (Nuenen).
Bekijk hier ons complete Lekker-dossier...
GaultMillau 2018
Jan van Lissum presenteert zijn GaultMillau gids voor 2018 op maandag 6 november 2017 in de jaarbeurs in Utrecht tijdens de vakbeurs Gastronomie/Fine Food Professional.
De Gault&Millau gids voor 2018 wordt op de eerste beursdag (op 7 november) gepresenteerd. Verder zullen er die dag 14 GaultMillau Awards worden uitgereikt met titels als de GaultMillau Chef van het Jaar, Sommelier van het Jaar, Talentvol chef van het Jaar, Beste wijnkaart et cetera.
Toprestaurants volgens GaultMillau 2017 met 17,5 punten of meer
19,5 | Manoir Restaurant Inter Scaldes | Kruiningen |
19,5 | De Leest | Vaassen |
19,5 | De Librije | Zwolle |
19 | Bord’Eau | Amsterdam |
18,5 | De Kromme Watergang | Hoofdplaat |
18 | Ciel Bleu (Hotel Okura) | Amsterdam |
18 | De Lindenhof Restaurant met suites | Giethoorn |
18 | Librije’s Zusje Amsterdam | Amsterdam |
18 | Joelia | Rotterdam |
18 | Parkheuvel | Rotterdam |
18 | Tribeca | Heeze |
18 | De Treeswijkhoeve | Waalre |
18 | Vinkeles (The Dylan) | Amsterdam |
17,5 | Beluga Loves You | Maastricht |
17,5 | Bij Jef | Den Hoorn |
17,5 | De Bokkedoorns | Overveen |
17,5 | FG Restaurant | Rotterdam |
17,5 | La Rive (Amstel Hotel) | Amsterdam |
17,5 | Pure C | Cadzand Bad |