homeRestaurantVakkennis Lekker
Restaurant Da Vinci uit Maasbracht is één van de hoofdrolspelers van de nieuwe restaurantgids Lekker. Da Vinci komt met grote vaart de top-10 binnen van Lekker....
François Geurds maakt met zijn nieuwe restaurant Ivy grote indruk in de nieuwe Lekker. Het Rotterdamse restaurant Ivy komt, ondanks dat het nog geen jaar open is, spectaculair binnen op plaats twintig....
Restaurant Sonoy van Paul van Staveren is de snelste stijger in de nieuwe Lekker. Het in de voormalige watertoren van Emmeloord gevestigde restaurant klimt maar liefst 42 plaatsen....
Restaurantgids Lekker stopt met het publiceren van lezersrecensies op de eigen website. De website toont uitsluitend nog de in de Lekker gepubliceerde recensies....
Misset Horeca stelt elk jaar na afloop van de gidsenstorm in november de Misset Horeca Superlijst samen, waarin de restaurantbeoordelingen van de vijf belangrijkste gidsen worden gewogen. De topdrie is ongewijzigd, Ivy is de hoogste nieuwe binnenkomer....
De bekendmaking van de top tien van Lekker werd afgeraffeld door hoofdredacteur Makkie Mulder. Iedereen was er wel, maar de applausjes waren mat en weinig spontaan....
Chef-kok Jacob Jan Boerma en gastvrouw Kim Veldman kunnen nauwelijks geloven dat ze in de top drie van Lekker staan. Ze hadden de topnotering pas over een paar jaar verwacht....
De figuurlijke ster van François Geurds rijst pijlsnel. In alle restaurantgidsen doet hij het zo goed, dat hij voorzichtig denkt aan een Michelinster....
Patron-cuisinier Mario Ridder voelt zijn daling in de top tien van vijf naar zeven niet als een nederlaag. Hij ziet in de kritiek van Lekker juist een motivatie er voor te gaan....
Gerben Roetert, maître van Beluga nam namens Hans van Wolde de champagne in ontvangst; al verdwijnt Beluga uit de Top drie van Lekker. Van Wolde en Roetert liggen er niet wakker van. ‘Jammer, maar we hebben er vrede mee. Je kunt niet ieder jaar op één staan.’...
De Lekker-gids 2010 werd maandag 9 november gepresenteerd in Hotel The Dylan in Amsterdam. Onder het genot van een glas champagne werd culinair Nederland warm gemaakt voor de nieuwste editie van deze restaurantgids....
Hoewel de spanning in de bomvolle zaal dit keer niet te snijden was, was wel bijna de gehele Top 10 van Lekker aanwezig bij de presentatie van de nieuwste editie van Lekker. Journalist Frenk van der Linden zorgde voor inleidende woorden. Margo Reuten: 'Toen ik vooraan moest gaan zitten, kreeg ik het vermoeden dat mijn notering op 9 waarheid was.'...
Een mega-fles champagne, bloemen, ingelijste foto's en felicitaties van culinaire collega's zijn onderdeel van de afterparty van de presentatie van de Lekker-gids 2010. Plus de hapjes van Dennis Kuipers, kok van restaurant Vinkeles in hotel The Dylan waar de happening plaatsvond....
Actuele vacatures Jobs In Horeca
Vraag & Aanbod
sitemap | contact
© 2008 Reed Business. Auteursrecht voorbehouden.
Op gebruik van deze site zijn de volgende regelingen van toepassing:privacy en voorwaardenNieuw: bezoek de mobiele website van Misset Horeca