video

Videoverslag Restaurant Zarzo in Eindhoven

Restaurant

Adriaan Zarzo-Habraken kwam op jonge leeftijd van het Spaanse Valencia naar Nederland. Na zijn opleiding in Eindhoven werkte hij bij een imposante lijst van topzaken. Als kok maakte hij deel uit van het gouden team van Parkheuvel dat als eerste restaurant in Nederland een derde Michelinster pakte. Bij De Librije, waar hij inmiddels was omgeturnd tot gastheer, vormde hij jarenlang een sterk koppel met Thérèse Boer. Sinds deze week heeft hij zijn eigen zaak, restaurant Zarzo in hartje Eindhoven. In de Brabantse stad hoopt hij zijn droom, een eigen succesvolle zaak, te verwezenlijken.

Videoverslag Restaurant Zarzo in Eindhoven

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels