video

Video: Signature winterdishes van sterrenchefs

Restaurant

Sterchefs Soenil Bahadoer, Niven Kunz, Jonathan Zandbergen en Dennis Middeldorp bereiden voor de camera’s van Misset Horeca hun signature winterdish. De vier topchefs halen hun inspiratie vooral uit hun eigen omgeving. Ze serveren hert, anjouduif, bloemkool en eend.

Video: Signature winterdishes van sterrenchefs

Naast deze video staan uitgebreide beschrijvingen van de gerechten in de geheel vernieuwde Misset Horeca. De eerste editie ligt vrijdag 4 september op de mat van de abonnees. Met inspirerende verhalen en columns en praktische informatie waarmee je je bedrijfsvoering kunt verbeteren.

Interieur en gedistilleerd

Laatste trends en ontwikkelingen op het gebied van interieur en gedistilleerd worden in tekst, maar vooral in beeld gepresenteerd. Lezers kunnen een kijkje nemen bij succesvolle en nieuwe bedrijven en kennismaken met inspirerende ondernemers.

Een topbartender mixt 4 cocktails in 4 minuten en 4 topchefs maken hun signature winterdish. Alvast een voorproefje? Bekijk de video.

Video

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels