video

Topchefs en hun lente dish

Restaurant 58

De natuur staat op ontploffen vanwege het aanhoudende mooie weer. Dat heeft allerlei gevolgen voor menukaarten en de keukens. Lam, asperges en lentegroentes als meiknol en veldsla bepalen in het begin van dit seizoen de kaart.

Topchefs en hun lente dish

Vanaf 2 mei volgen we topchefs Han Ji van HanTing Cuisine, Wilco Berends van De Nederlanden, Luc Kusters van Bolenius en Eric Swaghoven van Valuas in de bereiding van hun favoriete lente dish. Houd Missethoreca.nl in de gaten.

Video

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels