RSS horeca http://www.missethoreca.nl/web/show/id=796175 Haags gastvrijheidsprijs voor Un Allegra http://www.missethoreca.nl/1080360/cafe/cafe-nieuws/HaagsGastvrijheidsprijsVoorUnAllegra.htm Grand café Un Allegra is met een rapportcijfers van 7,9 verkozen tot het meest gastvrije bedrijf in winkelcentrum Ypenburg in Den Haag. Dat is de uitkomst van verkiezingen, georganiseerd in het kader van de campagne Be my guest! Sat, 20 Mar 2010 12:43:00 GMT Heropening Albus uitgesteld na ontbreken stoelen http://www.missethoreca.nl/1080357/hotel/hotel-nieuwsbericht/HeropeningAlbusUitgesteldNaOntbrekenStoelen.htm De heropening van het gerenoveerde The Albus Grand Hotel in Amsterdam is uitgesteld. Reden is het niet tijdig kunnen leveren van de stoelen. Sat, 20 Mar 2010 05:00:00 GMT Ritz-Carlton komt naar Amsterdam http://www.missethoreca.nl/1080353/hotel/hotel-nieuwsbericht/Ritz-CarltonKomtNaarAmsterdam.htm De kans is levensgroot dat Amsterdam een vestiging van het beroemde Ritz-Carlton hotel krijgt. De sjieke hotelketen is naarstig op zoek naar een pand in de hoofdstad. Fri, 19 Mar 2010 10:53:00 GMT Amrâth Hotel Maarsbergen open http://www.missethoreca.nl/1080355/hotel/hotel-nieuwsbericht/AmrthHotelMaarsbergenOpen.htm Het nieuwe Amrâth Hotel Maarsbergen is open. Het hotel bij de afslag Maarsbergen langs de A12 vervangt het vroegere Motel Maarsbergen. Fri, 19 Mar 2010 10:52:00 GMT Heineken vervangt topman bij Alken-Maes http://www.missethoreca.nl/1080354/cafe/cafe-nieuws/HeinekenVervangtTopmanBijAlken-Maes.htm De Fransman Pascal Gilet wordt de nieuwe topman van Heineken-dochter brouwerij Alken-Maes. Gilet volgt Marc Roubaud op, die voor Heineken aan de slag gaat in zijn thuisland Frankrijk. Fri, 19 Mar 2010 10:16:00 GMT Mensen lopen nog niet warm voor zomervakantie http://www.missethoreca.nl/1080358/hotel/hotel-nieuwsbericht/MensenLopenNogNietWarmVoorZomervakantie.htm vakantieboekingen voor het zomerseizoen, dat voor reisbureau's op 1 april aanvangt, lopen volgens de meest recente cijfers 1 procent achter op die van vorig jaar. Dat blijkt uit gegevens die brancheorganisatie ANVR vrijdag verstrekte. Vorig jaar liepen de boekingen ook al zwaar achter op die van het jaar daarvoor. Fri, 19 Mar 2010 10:00:00 GMT Rungis presenteert trends 2010 http://www.missethoreca.nl/1080350/restaurant/restaurant-nieuws/RungisPresenteertTrends2010.htm Versgroothandel Rungis presenteerde deze week tijdens een kooksessie de producten die volgens haar gaan doorbreken in Nederlandse restaurantkeukens dit jaar. Chefs konden aan de slag met en proeven van onbekende vruchten, zeewier of paddenstoelen. Fri, 19 Mar 2010 09:47:00 GMT Verdachten branden recreatiepark aangehouden http://www.missethoreca.nl/1080356/hotel/hotel-nieuwsbericht/VerdachtenBrandenRecreatieparkAangehouden.htm De politie heeft begin maart vier mannen aangehouden die ervan worden verdacht branden te hebben gesticht in recreatiepark Ermerstrand in Erm (Drenthe). Dat heeft de Drentse politie vrijdag bekendgemaakt. Fri, 19 Mar 2010 09:00:00 GMT Veenendaal waarschuwt stappers voor bende http://www.missethoreca.nl/1080346/cafe/cafe-nieuws/VeenendaalWaarschuwtStappersVoorBende.htm De horeca in Veenendaal staan aan de vooravond van een spannend weekend. Burgemeester Ties Elzenga heeft namelijk uitgaande jongeren opgeroepen op ’s nachts niet alleen over straat te gaan. Dit naar aanleiding van gewelddadige berovingen vorig weekend. Fri, 19 Mar 2010 07:51:00 GMT Martijn Aarts vertrekt bij Kruisherenhotel http://www.missethoreca.nl/1080336/hotel/hotel-nieuwsbericht/MartijnAartsVertrektBijKruisherenhotel.htm Het Kruisherenhotel in Maastricht moet op zoek naar een nieuwe directeur. Martijn Aarts verlaat het tophotel van Camille Oostwegel en wordt de nieuwe general manager van Hotel Arena in Amsterdam. Fri, 19 Mar 2010 07:25:00 GMT Kantinebaas beticht van oplichting voor 867.000 euro http://www.missethoreca.nl/1080345/catering/catering-nieuws/KantinebaasBetichtVanOplichtingVoor867.000Euro.htm Twee broers van 67 en 54 jaar uit Hoorn hebben de werkgever van de jongste opgelicht voor 867.000 euro. Zo luidt de beschuldiging van de openbaar aanklager. De vijftiger runde het bedrijfsrestaurant van Draka in Amsterdam. Fri, 19 Mar 2010 07:22:00 GMT Deli XL stelt harde doelen voor duurzame toekomst http://www.missethoreca.nl/1080344/restaurant/restaurant-nieuws/DeliXLSteltHardeDoelenVoorDuurzameToekomst.htm Foodservice groothandel Deli XL brengt vandaag haar eerste duurzaamheidsverslag uit. Daarmee informeert Deli XL haar klanten, leveranciers en medewerkers welke duurzame stappen Deli XL zette in 2009 en gaat zetten de komende vijf jaar. De groothandel wil koploper worden op het gebied van duurzaamheid en stelt dan ook harde doelen, waarover zij regelmatig zal publiceren op de eigen website. Fri, 19 Mar 2010 07:18:00 GMT Handelsverbod blauwvintonijn afgewezen http://www.missethoreca.nl/1080343/restaurant/restaurant-nieuws/HandelsverbodBlauwvintonijnAfgewezen.htm De deelnemers aan de driejaarlijkse Cites-conferentie in Doha hebben donderdag een verbod op de internationale handel in blauwvintonijn met ruime meerderheid afgewezen. Dat heeft de woordvoerster van het Wereld Natuur Fonds laten weten. Fri, 19 Mar 2010 07:14:00 GMT Hotel laat walvishaai vrij http://www.missethoreca.nl/1080342/hotel/hotel-nieuwsbericht/HotelLaatWalvishaaiVrij.htm Een luxehotel in Dubai heeft een van zijn belangrijkste trekpleisters de vrijheid geschonken. De zeldzame walvishaai Sammy is uitgezet in de Perzische Golf. Dat maakte het hotel Atlantis donderdag bekend. Fri, 19 Mar 2010 07:10:00 GMT Cao: partycateraars spreken van uitgeholde rendementen http://www.missethoreca.nl/1080349/catering/catering-nieuws/CaoPartycateraarsSprekenVanUitgeholdeRendementen.htm De Nederlandse Vereniging van Erkende Partycateraars (NVEP) zegt dat het verhogen van lonen, zoals in de gesprekken over een nieuwe horeca-cao aan bod is gekomen, op de uitgeholde rendementen van partycateraars zullen drukken en daarom ongepast zijn. Fri, 19 Mar 2010 05:05:00 GMT Inntel Hotel Zaandam geopend http://www.missethoreca.nl/1080341/hotel/hotel-nieuwsbericht/InntelHotelZaandamGeopend.htm Het nieuwe Inntel Hotel in Zaandam is 18 maart geopend voor gasten. Het markante hotel, opgebouwd uit Zaanse huisjes, telt 160 kamers en een restaurant Puur Saen met een terras op het water. Thu, 18 Mar 2010 15:33:00 GMT € 150 voor hotelkamer met vijf sterren http://www.missethoreca.nl/1080339/hotel/hotel-nieuwsbericht/150VoorHotelkamerMetVijfSterren.htm Wereldwijd betalen hotelgasten voor een kamer in een luxe vijfsterrenhotel 150 euro per nacht of nog minder. Door de wereldwijde daling van hotelkamerprijzen kan in bijna 30 belangrijke steden een vijfsterrenhotel worden geboekt voor 150 euro of minder per nacht. Thu, 18 Mar 2010 14:42:00 GMT Douwe Egberts verliest zaak over aanbesteding http://www.missethoreca.nl/1080338/catering/catering-nieuws/DouweEgbertsVerliestZaakOverAanbesteding.htm De gemeenten Alkmaar en Den Helder hoeven de duurzaamheidseisen in een aanbestedingsprocedure niet te versoepelen om meer leveranciers te laten meedingen naar de uiteindelijke opdracht. Dit heeft de voorzieningenrechter in Alkmaar donderdag bepaald in een zaak die was aangespannen door Douwe Egberts Coffee Systems Nederland BV. Thu, 18 Mar 2010 14:37:00 GMT Just eat start landelijke tv-campagne http://www.missethoreca.nl/1080334/restaurant/restaurant-nieuws/JustEatStartLandelijkeTv-campagne.htm De etenbestelwebsite justeat.nl start deze week met commercials op tv. Het spotje is tot en met 12 april vier tot vijf keer per dag te zien op de zenders SBS6, Net5 en Veronica. Met het spotje wil Justeat het gemak van online eten bestellen onder de aandacht brengen. Thu, 18 Mar 2010 13:38:00 GMT Werknemers Heineken hebben nieuwe cao http://www.missethoreca.nl/1080331/cafe/cafe-nieuws/WerknemersHeinekenHebbenNieuweCao.htm Ongeveer 3500 werknemers van Heineken hebben een nieuwe cao. In ruil voor meer aandacht voor de werkdruk onder het personeel zijn de bonden akkoord gegaan met een gematigde loonsverhoging. Dat liet vakbond FNV Bondgenoten donderdag weten. Thu, 18 Mar 2010 12:04:00 GMT Lijk ligt weken onder bed hotelgasten http://www.missethoreca.nl/1080330/hotel/hotel-nieuwsbericht/LijkLigtWekenOnderBedHotelgasten.htm Hotelgasten van de Amerikaanse keten Budget Inn hebben onbedoeld wellicht een bed beslapen waaronder een lijk lag te ontbinden. Het lijk werd deze week gevonden tussen de matras van de boxpring en het metalen frame van het bed. Thu, 18 Mar 2010 12:02:00 GMT Sandton hotel in centrum Gouda http://www.missethoreca.nl/1080329/hotel/hotel-nieuwsbericht/SandtonHotelInCentrumGouda.htm Sandton Hotels gaat in het centrum van Gouda nabij het NS-station een nieuw hotel exploiteren. Het viersterren hotel krijgt 84 kamers, vergaderzalen en een restaurant. Het huidige aantal hotelkamers in Gouda, slechts 85, wordt hiermee in één keer verdubbeld. Thu, 18 Mar 2010 10:59:00 GMT België wil eerste hotel met zes sterren http://www.missethoreca.nl/1080328/hotel/hotel-nieuwsbericht/BelgiWilEersteHotelMetZesSterren.htm In de Belgische badplaats Knokke moet een hotel komen met zes sterren. Burgemeester Leopold Lippens wil van Knokke het Dubai aan de Noordzee maken. Het stoort hem dat er maar weinig topklasse hotels zijn aan de Belgische kust. Thu, 18 Mar 2010 10:43:00 GMT Primeur: De Beyerd brouwt Schwarzbier http://www.missethoreca.nl/1080327/cafe/cafe-nieuws/PrimeurDeBeyerdBrouwtSchwarzbier.htm Café De Beyerd in Breda, nummer één in de Café Top-100 van Misset Horeca, komt met een nieuw bier; Schwarzbier. Het is voor de eerste maal dat een brouwerij in Nederland dit bier brouwt en commercieel aan de man brengt. Thu, 18 Mar 2010 10:39:00 GMT Weer uitbreiding voor Hampshire hotel Trivium http://www.missethoreca.nl/1080326/hotel/hotel-nieuwsbericht/WeerUitbreidingVoorHampshireHotelTrivium.htm Hampshire Hotel Trivium in Etten-Leur opent eind deze maand negentien extra kamers. Het totaal aantal kamers van dit viersterrenhotel komt hiermee op 72. Het is niet voor het eerst dat het hotel uitbreidt, in de afgelopen vijf jaar gebeurde dit al twee keer vaker. Thu, 18 Mar 2010 10:15:00 GMT