Op de Horecava worden de eerste 3 productvarianten gelanceerd. Naast een burger bestaat het assortiment uit gehakt en nuggets. Revolutionair is dat deze producten van The Blue Butcher bijna niet van vlees te onderscheiden zijn. En tegen een herkenbare prijs. Uniek is de kleur blauw waarvoor is gekozen. Blauw staat voor ‘No Meat Inside’, een kwaliteitslabel voor lekkere betaalbare producten voor wie vandaag eens een keer iets anders wil dan vlees.
Enkco, stand 7.202