Dat heeft de Belgische abdijgemeenschap woensdag bekendgemaakt. De monniken tekenden twee bezwaren aan tegen een verhoging van de productie.
Ten eerste zou dat een aanpassing en uitbreiding van de brouwinstallatie vergen. Nog belangrijker vinden de broeders echter dat de 'lekenmedewerkers' genoeg tijd overhouden voor hun familiale en sociale leven. ‘Dat is bij een schaalvergroting niet meer mogelijk.’
Meer over bier