Winnaar onderwijs breidt stevig uit

Winnaar onderwijs breidt stevig uit
Alice Flokstra

Alice Flokstra die op 26 november in Naarden werd uitgeroepen tot winnaar in de categorie Beste manager onderwijscatering, gaat haar bedrijf Food for Kids flink uit breiden. Het aantal onderwijslocaties wordt de komende tijd uitgebreid van één tot vier.

Dit maakte ze voorafgaand aan de uitreiking bekend. Flokstra die samen met haar team de catering verzorgt bij stad & Es te Meppel, is niet in staat om alle op alle verzoeken uit kringen van het onderwijs in te gaan. ‘We hebben een wachtlijst moeten aanleggen’, zei ze.

Gezonde gerechten
Food for Kids bereidt en serveert sinds 2014 in Meppel gezonde gerechten zoals geitenkaas, boerenyoghurt en versbereide soep. Het bedrijf maakt overwegend gebruik van biologische producten.

De juryleden Menno Oldenhof en Wim van der Meer: ‘Food for Kids is een concept waarbij gezonde producten tegen betaalbare prijzen worden aangeboden.’