Duurste ijsje ter wereld kost 800 euro

Duurste ijsje ter wereld kost 800 euro

NEW YORK - Restaurant Serendipity in New York serveert een ijsje dat 800 euro kost. De 'Golden Opulence Sundae', zoals de ijscoupe heet, is het duurste ijsje ter wereld.

Volgens het restaurant bestellen zo'n vijftig klanten per jaar het ijsje, schrijft nu.nl. De bestelling moeten ze wel twee dagen van te voren doorgeven. Het ijsje is opgenomen in het Guinness Book of World Records als duurste ijsje ter wereld.

Het ijsje bevat eetbaar bladgoud, twee soorten vanille uit Madagaskar en Tahiti, de duurste chocolade ter wereld (Amedei Porcelana) en stukken zeldzame Chuo chocolade uit Venezuela. De coupe is versierd met amandelen met een laagje bladgoud, gesuikerd fruit uit Parijs à 125 euro per pond en een vergulde bloem van suikerwerk waar acht uur aan gewerkt is.

Het duurste ijsje ter wereld wordt geserveerd in een kristallen bokaal, die 230 euro waard is. De klant mag het glas houden als aandenken.