Winst en investeringen horeca staan onder druk
De horeca heeft een sterke inhaalslag laten zien na de coronapandemie en de omzet ligt nog redelijk op niveau. De winsten staan echter onder druk en...
Alles over Cijfers en statistieken
Omzet horeca gestegen, ondernemersvertrouwen blijft dalen
De omzet in de horeca nam, voor seizoen gecorrigeerd, in het derde kwartaal van 2023 toe met 0,3 procent ten opzichte van het voorgaande kwartaal,...
KVK: 'Kwart horecaondernemers geeft eigen bedrijfssituatie onvoldoende'
Het gaat over het algemeen steeds beter met ondernemers. Gevraagd naar hoe het bedrijf ervoor staat, geven ze gemiddeld een 7,5 als rapportcijfer....
Het aantal cafés in Nederland neemt in sneltreinvaart af
Het is een trend die in meer landen in Europa speelt: het klassieke café verdwijnt uit het straatbeeld. En in Nederland lijkt die afname te...
Nederlanders besteden €6,9 miljard bij ketenhotels
De 40 grootste Nederlandse hotelketens trokken de afgelopen drie jaar 7,4 miljoen gasten. Gemiddeld besteden zij €227 per bezoek. Dat komt in totaal...
Kansen voor hotellerie: helft reizigers wil volgend jaar méér reizen en grotendeels...
Onderzoek voorspelt een positieve trend voor Nederlandse hotels. Wereldwijd zegt 57 procent van de reizigers in 2024 meer te reizen, waarvan 42...
Hoge NPS loont voor koffieketens: gasten drinken hun koffie vaker ter plekke
De grootste koffieketens van Nederland scoren gemiddeld een Net Promoter Score (NPS) van +57. Bezoekers van koffieketens met een hoge NPS drinken hun...
Recordomzet horeca verwacht, maar marges staan onder druk
Nederlanders geven dit jaar waarschijnlijk een recordbedrag uit in restaurants en cafés. Dat meldt kennisplatform FoodService Instituut Nederland...
Amsterdamse hotelbranche ziet sterke groei in augustus 2023
Amsterdamse hotels hebben een goede augustusmaand achter de rug. Met grote evenementen als de Dutch Grand Prix, de Pride en het Europese...
Hosta 2023: omzet hotellerie na corona terug op niveau, maar kosten sterk gestegen
De Nederlandse hotelmarkt is grotendeels hersteld van de coronacrisis. Dit blijkt uit het nieuwe Hosta rapport van Horwath HTL. De gemiddelde...
Vacatures