Merijn van Berlo en Maarten Bezem, chefs van restaurant Choux in Amsterdam, hebben onder de naam 621 Ferments krachtige natuurlijke smaakversterkers...
Wijnbar Raleigh & Ramsay lanceerde afgelopen maand samen met partner Wine Unplugged een nieuwe app.
Frietmaker Lamb Weston heeft in samenwerking met Sergio Herman Frites Atelier-Frites gelanceerd. Het aardappelproduct is voor chefs en restaurants...
Greenforce heeft een vegan frikandel in poedervorm gelanceerd. Door water toe te voegen aan het poeder, kun je een frikandel vormen.
Wespen en vliegen zijn een grote ergernis op het horecaterras. Stay Away maakt een einde aan dit probleem.
Le Frique introduceert een duurzame culinaire 100% plantaardige frikandel: Le Frique Veganique. Le Frique heeft deze vegan variant ontwikkeld vanuit...
Coca-Cola in Nederland is gestart met een pilot van de nieuwe Compact Freestyle, een tapsysteem voor dranken waarbij consumenten hun eigen...
Bolsius Professional uit Schijndel introduceert in september 2022 StylEco. Dit is het eerste refill-kaarsconcept voor de horeca waarbij de kaars...
Snack Extra is een platform dat speciaal is ontwikkeld voor cafetaria- en horecaondernemers. Je kan er terecht voor allerlei voordelen die je helpen...
Plaza ’t Krûûspunt te Ameland is in mei gestart met de orderkiosken van De Digitale. Hiermee is Plaza ’t Krûûspunt de 3e Plaza vestiging die de stap...