Alles over Thérèse Boer

Boer en Brevet: '1,5 meter-economie wordt heftig voor driesterrenzaken'

Boer en Brevet: '1,5 meter-economie wordt heftig voor driesterrenzaken'

Driesterrenrestaurants Librije en Inter Scaldes gaan het zwaar krijgen in de 1,5 metereconomie. Top-gastvrouwen Thérèse Boer en Claudia Brevet...

Jonnie en Thérèse Boer verplaatsen Chefs Revolution naar 2021

Jonnie en Thérèse Boer verplaatsen Chefs Revolution naar 2021

Jonnie en Thérèse Boer hebben besloten hun tweejaarlijkse culinaire evenement Chefs Revolution vanwege de coronacrisis te verplaatsen naar 2021. Het...

Beste chefs ter wereld komen naar Chefs Revolution van Jonnie en Thérèse Boer

Beste chefs ter wereld komen naar Chefs Revolution van Jonnie en Thérèse Boer

Daniel Humm van Eleven Madison Park***, Ivan & Sergey Berezutskiy van Twins Garden, Nick Bril van The Jane** en Norbert Niederkofler van St. Hubertus...

Nelson Tanate, Thérèse Boer, Stefan de Wilde, Jonnie Boer.

De Librije wint weer Restaurant Award. Wie nog meer?

De winnaars van de zesde editie van de Restaurant Awards van Heerlijk.nl zijn bekend. Vijfhonderd gerenommeerde chefs mochten ook dit jaar weer hun...

Jonnie Boer van De Librije over Michelinsterren 2020

Jonnie Boer van De Librije over Michelinsterren 2020

Jonnie en Therese Boer behouden in de Michelingids voor 2020 hun drie sterren. Die heeft het Zwolse restaurant al sinds 2004. 'Ik ben er trots op.'...

Wijnen van Thérèse Boer en Astrid Joosten bij De Klok Dranken

Wijnen van Thérèse Boer en Astrid Joosten bij De Klok Dranken

De wijnen van Thérèse Boer en Astrid Joosten zijn voor de horeca voortaan te verkrijgen via De Klok Dranken. Therese Boer, mede-eigenaar van...

Thérèse Boer en Herman den Blijker openen Gastvrij Rotterdam 2019

Thérèse Boer en Herman den Blijker openen Gastvrij Rotterdam 2019

Gastvrij Rotterdam wordt maandag 23 september om 11.30 uur geopend door Thérèse Boer en Herman den Blijker. De gastvrouw van De Librije en de...

Brass Boer Thuis: van kip tot kaviaar

Brass Boer Thuis: van kip tot kaviaar

Jonnie en Thérèse Boer van driesterrenrestaurant De Librije openden dit voorjaar na een grondige verbouwing hun brasserie Brass Boer Thuis in Zwolle....

Jonnie en Thérèse Boer

De Librije op 46 World's 50 Best Restaurants; Mirazur op 1

De Librije in Zwolle heeft een 46e plek toebedeeld gekregen van de World's 50 Best Restaurants 2019. Het driesterrenrestaurant in Zwolle keert...

Horecainterieur: Brass Boer Thuis van Jonnie en Thérèse Boer

Horecainterieur: Brass Boer Thuis van Jonnie en Thérèse Boer

Jonnie en Thérèse Boer openden eind april 2019 hun brasserie 'Brass Boer Thuis' aan de Nieuwe Markt 21 in Zwolle. Het pand kreeg een volledige...