Misset Horeca ging dinsdag 21 mei, tijdens de eerste editie van de Nationale Horecadag, mee op de SVH Meestertou...
De Rooi Pannen heeft in hartje Breda een nieuwe opleidingslocatie geopend. Mét twee restaurants en een hotel met...
Productkennis bijspijkeren bij horecapersoneel. Hoe doe je dat? Geef je je medewerkers huiswerk mee? Laat je ze ...
In de horeca is gastvrijheid belangrijk. Daar leveren medewerkers in jouw horecagelegenheid een belangrijke bijd...
Robbert van Berkel, eigenaar van het Wapen van Kennemerland in Haarlem, vertelt openhartig over zijn worsteling ...
Een ontslagprocedure laat niemand onberoerd. Werkgever en horecawerknemer raken vaak verwikkeld in een langdurig...
Wat kopen mensen hier nou eigenlijk?’ Een Amerikaanse hoteldirecteur stond voor zijn team en trapte het seizoen ...
KHN en SVH hebben eind 2018 uitgebreid onderzoek gedaan naar de arbeidsmarkt in de horeca. Het daadwerkelijke aa...
Stel je eens voor, je hebt een seizoensbedrijf en aan het begin van het seizoen krijg je van je team onderstaand...
Hoe werk je nieuw horecapersoneel in? Met het terrasseizoen voor de deur vroegen we het een trainingsbureau voor...
