Alles over interieur

Olie, ui en knoflook. Dat zijn volgens Agneta Naus de basisingrediënten van de Spaanse keuken. Bijna altijd begint het daarmee. Daarna komt tomaat en...

Pujin Shieh opende op 12 september zijn Subway-sandwichrestaurant. Hij is daarmee de vierde ondernemer in Nederland die met de Amerikaanse...

De jury van journalisten, ondernemers en horeca-adviseurs heeft 16 innovaties voor de horeca genomineerd voor de Horecava Innovation Award 2008. De...

In het centrum van Den Haag opende Shizo Sushi & Grill de deuren. Een Japans sushirestaurant, dat werkt volgens de all you can eat-formule.

Een café ombouwen tot een cafetaria. Dat is wat Toon Tibben uit Oldenzaal onlangs deed met een van zijn cafés aan De Markt, het horecahart van deze...

Met acht vestigingen is het Eurocafé bezig aan een vliegende start. Ook elders in het land duiken cafés op die gasten lokken met de prijs van één...

Nog twee jaar. Dan zit Jeroen Hatenboer 25 jaar in de horeca, waarvan twintig jaar als zelfstandig ondernemer. Een mooi moment om afstand te doen van...

Eindelijk de inrichting aanpakken, minder hard werken, juist hard er tegenaan, of toch maar gewoon weer stoppen met roken. Wat zijn uw goede...

De mobiele horecatraining van Misset Horeca begint een goede traditie te worden. Voor het derde achtereenvolgende jaar trok de bustoer in twee dagen...

Nederland is sinds kort een mooi ovaal bedrijfsrestaurant rijker. Een restaurant op niveau. Helemaal op maat gemaakt. Mijlenver verwijderd van het...