Achter de glamour van de partycatering schuilt een behoorlijke reeks knelpunten, zo blijkt uit het rapport ‘Partycatering, alleen kun je geen feestje...

Wie verzorgen we in bedrijfscatering? De medewerkers van onze opdrachtgevers toch? Maar waarom staat de medewerker dan niet centraal bij een tender...

Catering, Mei 07

Zo’n 30 producten maken kans op een van de drie Awards in de categorie Beste Productintroductie (Food, Drinks en Non-Food). De winnaars zijn daarvan...

Niet alleen op het veld van het Philips Stadion wordt topsport bedreven. De horeca doet niet onder voor de profvoetballers van PSV. Bij een...

Machiel de Boer is mede-eigenaar van Fair Food Company. Een duurzame cateraar die vooral actief is op in- en vooral ook outdoor events. De Boer maakt...

De inschrijvingsdatum voor het sterrensysteem voor gastvrijheid in de zorg is verlengd van 1 maart naar 1 mei. Er zijn inmiddels ruim 70...

‘Ik heb ooit gezegd dat meedoen aan de Nationale Catering Awards voor mij pas gerechtvaardigd zou zijn als het bedrijf (weer) winst zou draaien. Dat...

In Misset Catering verschenen het afgelopen jaar drie analyses van bedrijfsrestaurants. Haarscherp geformuleerd door Jaap de Graaf en voorzien van...

Partycateraar Maison van den Boer gaat zich bezighouden met bedrijfscatering. De gerenommeerde Veghelse onderneming begint een joint venture met...