Terrasdranken

De zomerdranken van 2021: van gedistilleerd en bier tot fris en sap

De zomerdranken van 2021: van gedistilleerd en bier tot fris en sap

Na een voorzichtige start van dit bijzondere terrasseizoen op 28 april hopen we op een zomer vol goed terrasweer. De horeca staat te popelen om...

Deze 17 hard seltzers veroveren de horecamarkt

Deze 17 hard seltzers veroveren de horecamarkt

Hard seltzer is een laag-alcoholische drank op basis van bruiswater, alcohol en een smaakje, vaak fruit. Het is enorm populair in de Verenigde Staten...

Ondernemers blikken vooruit op terrasseizoen 2021: over digitalisering en drankentrends

Ondernemers blikken vooruit op terrasseizoen 2021: over digitalisering en drankentrends

Ron Simpson van The Avocado Show ging tijdens de Terras Kickstart in gesprek met Michel Pais (eigenaar van Strand Zuid, Vondelpark3 en No Rules in...

Dé terrastrends van 2021 voor de horeca

Welke dranken en gerechten zijn onmisbaar op de nieuwe terraskaart en wat kunnen we verwachten qua technologie, meubilair en indeling voor het nieuwe...

Alcoholvrije wijnen: deze zijn favoriet bij sommeliers en vinologen

Alcoholvrije wijnen: deze zijn favoriet bij sommeliers en vinologen

Wijn zonder alcohol, de vraag ernaar stijgt explosief, maar de wijnen zelf moeten nog volwassen worden. De vraag 'wat is jouw favoriete alcoholvrije...

Dit drinkt jouw gast het liefst in de winter

Dit drinkt jouw gast het liefst in de winter

In de winter heeft jouw gast een andere voorkeur voor dranken dan in de zomer. Welke verschillen zijn er? Tapp verzamelt kassadata van miljoenen...

Nieuwe zomerdranken maken terraskaart compleet

Nieuwe zomerdranken maken terraskaart compleet

Nieuwe zomerdranken prikkelen de nieuwsgierigheid en uitgeserveerd in een mooi glas geeft het je gasten een verwengevoel. Voor horecaondernemers is...

Deze cocktails drinken jouw gasten deze zomer

Deze cocktails drinken jouw gasten deze zomer

De zomer is hét cocktailseizoen. Welke cocktails worden veel verkocht in de horeca en welke trends spelen er? Tapp, dat kassadata van consumpties in...

Blog Rick Kempen: uw terras schreeuwt om zuur bier

Blog Rick Kempen: uw terras schreeuwt om zuur bier

Met één drankje zowel de wijn- als de bierliefhebber aanspreken? Zuur bier is de beste vriend op uw terras, betoogt Rick Kempen. En wees niet bang...

Tips voor terrasseizoen: van online beleving tot qr-codes en 1,5 meter-indeling

Tips voor terrasseizoen: van online beleving tot qr-codes en 1,5 meter-indeling

Volgens de leveranciers van oplossingen voor het terras zijn er deze zomer kansen genoeg om een mooie omzet te draaien. Van tussenschermen voor...