Gouden Garde naar leerling van Lute

Gouden Garde naar leerling van Lute

De kookwedstrijd om de Gouden Garde, vorige week tijdens de Horecafair 2007, is gewonnen door Rick de Jong, leerling bij restaurant Lute in Ouderkerk aan de Amstel.

De Gouden Garde wordt jaarlijks uitgereikt aan een leerlingkok tijdens het evenement, dat wordt georganiseerd door Hakvoort en Homint. Dit jaar voor het eerst onder de naam Horecafair.

De wedstrijd stond onder leiding van Robert Kranenborg en werd gewonnen door De Jong, leerling van het Deltion College in Zwolle en werkzaam bij Lute.

Op de tweede plek eindigde Joshua Schaap van ROC Zadkine uit Rotterdam, werkzaam bij Restaurant Zeezout in Rotterdam, en plek drie was voor Mahmoud Haji van ROC Amsterdam, werkzaam bij het Mariott hotel in Amsterdam.