In een ingezonden brief aan Missethoreca.nl doet Smulders uitgebreid uit de doeken wat hem dwarszit. Het zijn ‘de ongenuanceerde en krenkende uitspraken van een bestuurslid van de stichting Bocuse d’Or’, die zijn woede opwekken, schrijft Smulders.
‘Tijdens de finale van de Bocuse d’Or werd ten onrechte door een bestuurslid ‘en plein public’ uitgesproken dat ondergetekende (Smulders- red) niet deelnam aan de wedstrijd omdat Wynand Vogel hem dat zou hebben verboden. ‘Maar Vogel heeft geen zeggenschap over mijn doen en laten’.
Het bestuur van Bocuse d’Or laat weten erg verbaasd te zijn over de brief van Smulers. ‘Wij hebben in de week voorafgaand aan de Nederlandse finale het bericht van de afmelding met argumenten ontvangen. Uiteraard hebben we de beslissing van de heer Smulders gerespecteerd. De bestuursleden van Bocuse d’Or Nederland herkennen zich dan ook niet in de uitspraken en hebben zich in die zin niet uitgelaten’, aldus pr-medewerker Fenny Straat namens Bocuse d’Or Nederland.
