De tweede plaats was voor de winnaar van vorig jaar Peter Oreel van De Zeeuwse Oestermannen. De derde plaats was voor Tom Sinke van Sinke Seafoods. Een deskundige jury beoordeelde de kandidaten op het openen van 30 Zeeuwse platte oesters op tijdsnelheid, vakkundigheid en presentatie.
Manuela de Munck wint NK Oestersteken
De finale van het NK Oestersteken, die tijdens de vakbeurs BBB gehouden werd, is gewonnen door Manuela de Munck van De Oesterij. Zij is de eerste vrouw in de 22-jarige historie van het NK Oestersteken die een overwinning behaalt.
Vacatures
Het beste van Misset Horeca in je mail
Volg het laatste horecanieuws en krijg praktische handvatten, antwoorden op ondernemersvragen en inspiratie van collega-ondernemers.
