Emile van der Staak, chef van De Nieuwe Winkel in Nijmegen, is door Gault&Millau uitgeroepen tot Chef van het Jaar 2024. Hij kreeg de onderscheiding in een bomvol TivoliVredenburg in Utrecht.

De Thuisborrel Club is in het leven geroepen om (cocktail)bars, die nog steeds hun deuren gesloten moeten houden, een hart onder de riem te steken. Na een eerste succesvolle editie in mei met 'gewone' cocktailbars wordt nu een editie georganiseerd met cocktailbars van vier vijfsterrenhotels in Amsterdam.

Het vertrouwen bij ondernemers over het voortbestaan van hun bedrijf tijdens de coronacrisis is opnieuw toegenomen, maar blijft in de horeca op een laag niveau. Dat meldt het CBS op basis van onderzoek naar de verwachte gevolgen van de coronacrisis, dat begin juni onder bedrijven werd gehouden.

Vakbond CNV houdt zijn Meldpunt Vakantiegeld twee maanden langer open. Wie geen, of later vakantiegeld krijgt kan zich daar nog tot eind augustus melden.

In Gorinchem is de eerste paal geslagen voor een nieuw Van der Valk hotel. Het hotel komt aan de Franklinweg, langs de A15. De horecafamilie bouwt meer nieuwe locaties.

Het Utrechtse Hotel Beijers was sinds september open onder de vlag van Utrecht City Concepts. Als gevolg van de coronacrisis zijn dat bedrijf en de pandeigenaar in goed overleg uit elkaar gegaan. Die pandeigenaar heeft al twee andere hotelexploitaties en gaat nu ook Hotel Beijers zelf uitbaten.

De uitbraak van het coronavirus heeft een grote impact op het toerisme. De economische neergang in binnen- en buitenland in combinatie met reisbeperkingen en de anderhalve meter samenleving zorgt vooral voor een daling buitenlandse vakanties, zo blijkt uit cijfers van ING.

De werkloosheid in Nederland is, mede als gevolg van de coronacrisis, opgelopen tot 3,6 procent van de beroepsbevolking van 3,4 procent een maand eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek (CBS) is het aantal mensen met een betaalde baan sinds maart met 201.000 gedaald.

Na een goed verlopen eerste editie, organiseert Hotel Leaders Network Webinar op 29 mei een tweede digitale kennissessie. Sprekers als KHN-directeur Dirk Beljaarts gaan in op de nabije toekomst van hotellerie: wat verandert er per 1 juni? Hoe zien de prognoses eruit?

De omzet van de horeca viel in het eerste kwartaal 14 procent lager uit dan een kwartaal eerder. Volgens het Centraal Bureau voor de Statistiek is de horeca daarmee een van de zwaarste getroffen sectoren door de maatregelen die zijn genomen om de verspreiding van het coronavirus te voorkomen.

Om de lokale horeca een steuntje in de rug te geven, wordt er een speciale editie van Hotelnacht georganiseerd: Summer Staycation. Voor een bijzondere prijs kunnen Amsterdammers op vakantie in hun eigen stad.

Het luxueuze hotel, voorheen bekend als Crowne Plaza Promenade, zou op 1 april de deuren openen als Leonardo Royal Hotel Den Haag Promenade maar ontvangt nu tijdelijk geen gasten wegens het Coronavirus.

De meeting-sector kijkt weer voorzichtig uit naar hervatting van de activiteiten. Regardz Hotels & Meeting Centers komt met een concept voor veilige en hygiënische meeting-locaties: Meeting Hygienics introduceren op de locaties in het hele land 7 basismaatregelen voor een veilige en hygiënische meeting-omgeving.

Veel horecabedrijven houden het hooguit nog een paar maanden vol als de restaurants en café's gesloten blijven en er niets verandert aan de maatregelen vanuit de overheid en pandverhuurders. Dat blijkt uit een rondgang door het ANP langs enkele horeca-ondernemers.

Horecaondernemers zijn door het coronavirus gedwongen hun bedrijfsvoering en communicatie aan te passen, maar hebben niet de luxe om een crisiscommunicatieplan of -team op te stellen. Toch is Communicatie tijdens coronacrisis essentieel. Lightspeed biedt een communicatieplan in 7 stappen.

In de strijd tegen het coronavirus zijn horecazaken gesloten. Het doel is om het virus terug te drinken, maar de horeca kan ondertussen wel maatregelen treffen om een ander gevaar geen kans te geven: legionella. Egbert Leiting van Kalsbeek, specialist op dit gebied, geeft tips en informatie over legionella en corona.

Hotels bieden tegen kostprijs kamers aan voor zorgpersoneel en familieleden van coronapatiënten die buiten hun eigen regio in het land moeten verblijven.

Het ministerie van Buitenlandse Zaken raadt alle vakantiereizen naar het buitenland tot 6 april af. Alleen als het strikt noodzakelijk is, moeten Nederlanders volgens het nieuwe advies nog buiten de grenzen reizen.

De crisis die de horeca treft in verband met het coronavirus, treft uiteraard ook de Terras Top 100. Veel ondernemers hebben hun zaak al ingeschreven en de opstart van het traject was al in volle gang.

Banken geven kleinere bedrijven die in de kern gezond zijn, zes maanden uitstel van aflossing op hun lopende leningen. Het gaat om een gezamenlijk besluit van ABN AMRO, ING, Rabobank, de Volksbank en Triodos Bank.