De bezettingsgraad is verder gegroeid en de kamerprijzen zijn inmiddels flink boven die van 2019 uitgekomen. Omzetten in hotels zijn prima. Het slechte nieuws is dat kosten van personeel en inkoop nog sneller zijn gestegen, waardoor de resultaten minder zijn gegroeid. De verwachting is dat de omzetgroei de komende jaren afremt maar dat de kosten door blijven stijgen. Dit blijkt uit het nieuwe HOSTA rapport van Horwath HTL.
Projectontwikkelaar RE:BORN heeft de herontwikkelingsplannen van de Scheveningse Pier bekendgemaakt. Het vernieuwde duurzame ontwerp omvat o.a. een mix van retail, entertainment, een familiehotel, een viersterrenhotel en een restaurant met een clubfunctie.
Grand Hotel Huis ter Duin zocht een flexibele en toegankelijke manier om medewerkers effectief te trainen, ongeacht functie of locatie. De oplossing: MobieTrain, een AI-gedreven all-in-one platform waarmee online teams beter kunnen leren, communiceren en presteren.
Het NH Hotel Zoetermeer is met ingang van 17 september 2024 gesloten. Het hotel is verkocht en de nieuwe eigenaar is niet van plan er een hotel van te maken. Wie de eigenaar is en wat hij wel gaat doen met het pand, is nog onbekend.
Ook in de afgelopen maand gingen er weer horecazaken failliet, of besloten ondernemers zelf te stoppen met hun bedrijf. Misset Horeca publiceert maandelijks de sluitingen die bij de redactie bekend zijn. Dit is het overzicht van augustus 2024.
Het blijft een uitdaging in de horeca: toegankelijkheid. Dat blijkt eens te meer uit onderzoek van de Zonnebloem. De vereniging constateert dat Nederlanders met een lichamelijke beperking regelmatig horecagelegenheden mijden, omdat die onvoldoende toegankelijk zijn.
Het Europe Booking Channel Trends Report analyseerde meer dan 3,9 miljoen reserveringen om aan te tonen welke distributiekanalen de meeste boekingen naar onafhankelijke hotels brachten in de belangrijkste toeristische markten in Europa.
In het midden van de lobby van het Paradiso Ibiza Art Hotel staat de Zero Suite. Het is een glazen hotelkamer waar het licht voortdurend brandt. Hotelmedewerkers en gasten kunnen zo dag en nacht in de kamer kijken. Gasten die de suite boeken hoeven niets te betalen.
