Chris Ververs

Redacteur Misset Horeca

Redacteur bij Misset Horeca. Voornamelijk actief als allround nieuwsredacteur. Dat betekent eigen nieuwsverhalen maken over de horeca, reportages schrijven en interviews afnemen. Nieuws over de branche? Neem dan contact met mij op.

Binnenkijken bij Mr. Sam: 'Mysterie bij binnenkomst'

Binnenkijken bij Mr. Sam: 'Mysterie bij binnenkomst'

Zodra gasten binnenstappen bij Mr. Sam worden ze ondergedompeld in een mysterieuze en intieme sfeer.

Groningse News Cafe serveert Beste nacho's van Nederland

Groningse News Cafe serveert Beste nacho's van Nederland

Chef Robert Elstrodt is de winnaar van de nationale loaded nacho-verkiezing. Daarmee mag het Groningse restaurant News Cafe een jaar de titel 'Beste...

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station renoveert zonder deuren te sluiten

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station renoveert zonder deuren te sluiten

DoubleTree by Hilton Amsterdam Centraal Station ondergaat momenteel een metamorfose. Ondanks de verbouwing zal het hotel echter geen dag gesloten...

Dit beeld is gegenereerd met behulp van AI.

Hoe ga je om met (geluids)overlast: 'Probeer de rust te bewaren'

Voor de serie 'Hoe ga je om met..' van Misset Horeca deelt ondernemer Roy Spekhorst zijn tips over hoe om te gaan met omwonenden in geval van...

Met bouw Art Hotel Curaçao in Pietermaai komt horecadroom uit

Met bouw Art Hotel Curaçao in Pietermaai komt horecadroom uit

Kiki van der Reijken en Valentijn Bergers van The Lemon Tree in Deventer openen in december een fine dining restaurant, beachclub en foodbar op...

Restaurant Wok! Utrecht keert eerste dividend uit aan aandeelhouders

Restaurant Wok! Utrecht keert eerste dividend uit aan aandeelhouders

Dankzij sharefunding heeft Restaurant Wok! Utrecht niet alleen de coronapandemie overleefd, maar keert het nu voor het eerst dividend uit aan de...

Kasteel van Ordingen

Quality Lodgings verwelkomt 9 nieuwe leden

Er zijn negen nieuwe leden van Quality Lodgings, waarvan zes nieuwe ontdekkingen in Nederland. 'Elkaar versterken en samen groeien.'

Dit beeld is gegenereerd met behulp van AI.

Hoe ga je om met een overval: 'Probeer de rust te bewaren'

Voor de serie 'Hoe ga je om met..' van Misset Horeca deelt ondernemer Koen Hoeben zijn tips over hoe om te gaan met een overval en de nasleep daarvan.

Ondernemers Joke en Joey van Heesbeen

Restaurant 1857* dolblij met eerste Michelinster: 'Vieren met veel champagne'

Tsja, wat zeg je als je totaal overdonderd bent omdat je een Michelinster hebt gekookt? Joey van Heesbeen van restaurant 1857* weet het wel: 'Het is...

Blijdschap bij winnende Michelincollega's van restaurant Showw*

Blijdschap bij winnende Michelincollega's van restaurant Showw*

Ze zijn nog geen tien maanden bezig, maar restaurant Showw* in Amsterdam heeft de eerste ster al binnen. Tijdens de Michelin Gids Ceremonie Nederland...