artikel

Koffie Top 100 2014 nummer 75: Emjoy, Putten

Café

Ontegenzeggelijk nog altijd de beste koffiezaak van Putten. Ondanks een stapje terug in de Koffie Top 100 blijft het een feest om koffie te drinken in dit moderne bedrijf op de Veluwe.

Koffie Top 100 2014 nummer 75: Emjoy, Putten
Koffie Top 100 2014 nummer 75: Emjoy, Putten

Bij Emjoy wordt schoon en hygiënisch gewerkt. Zo is er een schoonmaakdoekje voor de filter en een apart doekje voor het stoompijpje van de Kees van der Westen Mirage. De barista van Emjoy laat zien dat ze weet wat ze doet en straalt kennis uit.

De espresso is in balans met een fijne nasmaak en heeft een mooie dikke, romige crema van 3 millimeter. De melkschuim van de cappuccino geeft een fluweelachtige filter op de tong en is lekker zoet. Verbeterpuntje is de gewone koffie, die met een ietwat vlakke smaak achterbleef bij de kwaliteitsvolle espresso en cappuccino.


Brander: Mocca d’Or;
machine: Kees van der Westen Mirage;
melk: Campina vers;
koffie (lungo) €2,20; espresso €2,20; cappuccino €2,50.

Kerkstraat 34, Putten

Emjoy.nl