artikel

Café Top 100 2015-2016 nummer 38: Olivier, Utrecht

Café

Stond een Café van het Jaar tot vorig jaar nog ‘gewoon’ 3 jaar lang in de Eregalerij, die periode is nu ingekort tot een jaar. Zo kan het gebeuren dat de nummer 1 van 2 jaar geleden nu alweer de lijst van 100 beste cafés van Nederland binnenkomt. En terecht natuurlijk.

Café Top 100 2015-2016 nummer 38: Olivier, Utrecht

In wat ooit een schuilkerk was, is nu dit Belgisch getinte biercafé gevestigd. De entree is niet eens al te opvallend, maar toch is het hier op vrijwel alle momenten van de dag druk. En na vijf uur niet zelden bomvol. Mooi om te zien dat ook op die momenten nieuwe gasten bijna altijd persoonlijk worden begroet. En als er nog geen tafeltje beschikbaar is, kunnen ze even aan de bar plaatsnemen. Hier kunnen ze kiezen uit een riante selectie van speciaalbieren, waaronder ook het smakelijke, zware huisbier Olivier Tripel. Olivier is groot en druk, maar altijd staat de gast hier centraal. Onpersoonlijk wordt het nooit.

Achter Clarenburg 6, Utrecht
Utrecht.cafe-olivier.be

Fluitje geen
vaasje €2,50
koffie €2,30