artikel

Koffie Top 100 2015 nummer 33: Kaldi Goes, Goes

Café

Vorig jaar nog provinciewinnaar voor Zeeland, maar die prijs gaat dit jaar naar de collega’s van Capisce in Sluis. En dat ondanks een fraaie stijging in deze lijst met 23 plaatsen! De Kaldi-koffiewinkel in Goes is dan ook een heel fijn adres voor een lekker bakje.

Koffie Top 100 2015 nummer 33: Kaldi Goes, Goes
SONY DSC
Volgens het jurylid had de hem geserveerde lungo zelfs de beste body van alle koffies die hij beoordeelde. ‘Drinkt erg prettig! Smaak verloopt van specerijachtig naar zoetig met mooie citrusachtige aciditeiten, prettige afdronk.’ Dan de espresso. Deze heeft een mooie ronde body en een kruidig/notige afdronk. De enige opmerking die over de cappuccino valt te maken, is dat hierin de koffietonen het zoete van de melk ietsje overheersen. Eén klein aandachtspuntje: de gemalen koffie onder de kopjes en op de schotels.
Grote Markt 6, Goes
Brander: Kaldi
machine: Kees van der Westen Mistral
melk: Campina
Prijzen
koffie (lungo) €2,20
espresso €2,10
cappuccino €2,75