artikel

Koffie Top 100 2015 nummer 80: Ikea Heerlen, Heerlen

Café

Het jurylid geeft het onomwonden toe. Hij is verrast door de opvallend goede koffiekwali teit bij de Ikea-vestiging in Heerlen. En dat voor deze prijzen! Op de site claimt de koffiebar van de interieurgigant al dat hier de beste koffies van Zuid-Limburg bereid worden.

Koffie Top 100 2015 nummer 80: Ikea Heerlen, Heerlen
Veganistische gehaktbal bij restaurants Ikea
En dat gebeurt in veel gevallen door Laurent, eind 2014 verkozen tot Latte Art-kampioen van de provincie. Het is deze zelfde Laurent die ook de drie koffies bereidt die ‘zijn’ Ikea een Top 100-notering bezorgen. De cappuccino is een plaatje en smaakt vol en zoetig. Wel ietsje droog in de nasmaak. Om de dag te beginnen, is de americano natuurlijk een koopje. Voor één euro krijgt de gast een prima kop koffie. Mooi in balans, met zowel zoet als een klein bittertje. Bij de kopjes ontbreekt in alle gevallen lepeltjes, melk en suiker. Die mogen zelf worden gepakt. En dat is begrijpelijk op zo’n drukke locatie als deze.


In de Cramer 142, Heerlen
Brander: Lavazza
machine: Carmali
melk: Arla biologisch


Prijzen
koffie (americano) €1,49
espresso €0,99
cappuccino €1,89