artikel

Café Top 100 2016 nr.32: De Toeter, Groningen

Café 275

Dat je met actief ondernemerschap veel kunt bereiken, bewijst De Toeter-eigenaar Maik van Heerd jaar na jaar. Door een scala aan activiteiten in zijn café te organiseren én daarbuiten, zit de zaak ook op minder courante momenten vaak bomvol.

Café Top 100 2016 nr.32: De Toeter, Groningen

Op zowel bier- als whiskygebied valt er hier veel te kiezen. Sinds enige tijd brouwt Van Heerd ook zijn eigen bier, Ludina. Ons jurylid kan dit initiatief natuurlijk waarderen en bestelt een glas. Maar niet voordat de serveerster een prima smaakomschrijving heeft gegeven. Ondertussen ziet het jurylid dat de hapjes en bittergarnituren worden gebracht door keukenmedewerkers in korte broek, T-shirt en zonder sloof. ‘Ik werk zelf in diverse keukens en vind dit gevaarlijk’, tipt hij. ‘Voor mij goede schoenen, lange broek en buisje met lange mouwen.’

Turfsingel 6, Groningen
Cafedetoeter.nl

Gastheer en -vrouw: Maik en Arianne van Heerd
type: whisky- en biercafé
open: 7 dagen
kaart: lunch, diner, borrel
fluitje: €2,50 vaasje: €2,70 koffie: €2,20

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels