artikel

Café Top 100 2017 nr.53: De Hete Brij, Zwolle

Café

De Hete Brij, het iconische café in het hart van Zwolle. Hier komen we al lang, hier komen we vaak, hier komen we graag. Ons jurylid is opnieuw onder de indruk van de huiselijke gemoedelijkheid die ze aantreft.

Café Top 100 2017 nr.53: De Hete Brij, Zwolle

Bruine krukken en stoelen, bruine houten tafels met daarin spelborden verwerkt en een lange houten bank tegen de muur met vrolijke kussens erop. Op de tafels een brandend kaarsje, een houten bakje met viltjes en de kaart met ‘Wij doen mee met de Publieksprijs’. Achter de bar een mooie, donkerrode drankkast. De zaak ademt een gezellige, ongedwongen huiselijke sfeer.

We worden vriendelijk geholpen door de eigenaresse, die vertelt dat het haar eerste dag is na de vakantie. Als we bier bestellen informeert ze naar onze voorkeuren en mogen we proeven. Diverse opties worden ons aangeboden; wat een zaak!

Nieuwe Markt 9, Zwolle
Cafedehetebrij.nl

Gastvrouw: Elles Hetebrij / Type: eetcafé / Open: 7 dagen / Percentage omzet uit drank: 90 / fluitje €2,50; cola €2,20; koffie €2,20

Bekijk hier de complete ranglijst Café Top 100 2017 inclusief de juryrapporten…

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels