artikel

Café Top 100 2017 nr.72: De Commerce, Kruisland

Café

Een echt dorpscafé, in de meest positieve zin van het woord. Op deze zaterdagavond is De Commerce goed druk, waar andere eetgelegenheden leeg ogen.

Café Top 100 2017 nr.72: De Commerce, Kruisland

Kruisland telt nog geen 2500 inwoners, maar ook als buitenstaander voel je je welkom in dit fijne en ruime eetcafé. Het biedt precies dat wat een dorpscafé moet bieden: gezelligheid en geborgenheid. De medewerker van dienst is een dame die hier duidelijk al lang werkt, dat is te zien aan de manier waarop ze met vaste gasten omgaat. Ze doet haar werk ongeforceerd en correct, het gastheerschap voelt hier oprecht. De uitbater, die bezig is terrastafels te plaatsen voor de braderie de volgende dag, wenst me in het voorbijlopen smakelijk eten. Men heeft hier de kern van horeca en gastvrijheid te pakken: het gaat om persoonlijke aandacht, niet om het vasthouden aan een stijl.

Markt 5 , Kruisland
Decommerce.nl

Gastheer: Edwin Maas / Type: eetcafé / Open: 5 dagen / Percentage omzet uit drank: 60 / fluitje €2; cola €2; koffie €2

Bekijk hier de complete ranglijst Café Top 100 2017 inclusief de juryrapporten…

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels