artikel

Café Top 100 2017 nr.9: De 12 Balcken, Den Burg

Café 357

De beste kroeg van de Waddeneilanden vinden we dit jaar op Texel. Uitbater Co Vermue is hier al sinds 1983 te vinden. Eerst als barman, sinds 1991 als mede-eigenaar en sinds 2001 volledige eigenaar.

Café Top 100 2017 nr.9: De 12 Balcken, Den Burg

Als je door het raam naar binnen kijkt, word je naar binnen gezogen door het mooie bruincafé. Nadat we plaatsnemen aan de uitnodigende bar, is in één oogopslag duidelijk waarom dit een ABT-café (Alliantie van Biertapperijen) is. Een mooi rij kranen met een enorme diversiteit aan bieren. Daarnaast zijn er op fles nog eens 120 te verkrijgen. Proef vooral ook eens de Orval. De 12 Balcken is ambassadeur van dit gerenommeerde bier en dat word je niet zomaar. En na een prachtige 12e plek in 2016, laat De 12 Balcken zien dat het café er eentje is om rekening mee te houden.

Weverstraat 20, Den Burg (Texel)
12balcken.nl

Gastheer: Co Vermue / Type: eet- en borrelcafé / Open: 7 dagen / Percentage omzet uit drank: 55 / fluitje €2,45;cola €2,20; koffie €2,20

Bekijk hier de complete ranglijst Café Top 100 2017 inclusief de juryrapporten…

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels