nieuws

Texels Bockbier: lekkerste Bockbier van Nederland

Café

Het speciaalbier Texels Bockbier is voor de tweede keer verkozen tot het lekkerste bockbier van Nederland. Consumenten verkozen het bockbier in de categorie tot zeven procent, tot het lekkerste van Nederland.

Texels Bockbier: lekkerste Bockbier van Nederland

De proeverij vond zaterdag plaats in Amsterdam bij het proeflokaal van Brouwerij de Prael aan de Oudezijds Voorburgwal.

In 2009 wist het Texels Bock deze prijs ook in de wacht te slepen. In 2010 viel Texels Bock eveneens in de prijzen. Toen werd het door de vakjury verkozen tot ‘Beste Bockbier van Nederland’.

Aan de ‘nationale bockbierverkiezing’ namen 26 bockbieren deel. Er deden 120 proevers mee.

Zuiver duinwater

Brouwmeester Maurice Diks over ‘zijn’ bier: ‘Texels Bock brouwen we in traditionele koperen ketels in onze ambachtelijke brouwerij. De Texelse granen, het zuivere duinwater en de eigenzinnige giststam van Texels geven het de pure smaak van Texel en zorgen voor een heel romig, fruitig en heerlijk doordrinkbaar bier.’

De volledige uitslag van de proeverij:

Standaard bockbieren:

1- TEXELS BOCK

2- AMSTEL BOCK

3- JOPEN 4 GRANEN BOK

4- LINDEBOOM BOCK

5- ‘T GOEIJE GOET HERFSTBOCK

6- DE LECKERE RODE TOREN

Zware bockbieren:

1- JOPEN JOHANNIETER

2- SCHIEDAMS DUBBELBOCK

3- SNAB EZELENBOK

4- EMELISSE IMPERIAL DUBBELBOCK

5- CHRISTOFFEL XXV

6- BRAND DUBBELBOCK

Reageer op dit artikel