Van Zanten is regerend Latte Art-kampioen van Nederland en vertegenwoordigt ons land binnenkort bij het World Latte Art Championship 2009 in het Duitse Keulen eind juni. Met zijn bedrijf Barista support by Onno van Zanten verzorgt hij trainingen, workshops en evenementen.
De 25-jarige barista werkte twee jaar voor Douwe Egberts. Daarvoor was hij freelance barista voor diverse organisaties. Verder was de Veenendaler in het verleden actief als cateringmedewerker.
Zie ook de video