nieuws

Limburgse Bierkaart: Grand Prestige beste bier van Limburg

Café 924

Het beste bier van Limburg is Hertog Jan Grand Prestige. Dat is bekend geworden nadat zes juryleden woensdag 18 mei de Limburgse Bierkaart hebben samengesteld. Op initiatief van Misset Horeca mochten alle Limburgse brouwers hun beste bieren insturen. 27 werden er blind geproefd, 11 komen uiteindelijk op de Limburgse Bierkaart.

Limburgse Bierkaart: Grand Prestige beste bier van Limburg

De 27 inzendingen zijn uitbreid geproefd en beoordeeld door een jury van erkende bierspecialisten. Zij beoordeelden de bieren blind op geur, hoofdsmaak, afdronk en algemene indruk. Uiteindelijk wisten elf bieren (volgens Louis Klaassens toch een mooi symbolisch getal voor Limburg) de Limburgse Bierkaart te halen. Hertog Jan Grand Prestige scoorde veruit het beste en werd door de jury op alle fronten uitmuntend beoordeeld, maar er was vooral lof voor de balans. Op de tweede plaats eindigde de Nog Eine Dan, een IPA van De Brouwschuur uit Weert. De top 3 werd gecompleteerd door Gouverneur Blond van de Lindeboom Brouwerij. De bieren die uiteindelijk op De Limburgse Bierkaart komen zijn:

 

Plek Bier Type Alc.% Brouwerij  Geur  Hoofdsmaak  Afdronk  Alg. indruk  Totaal
1 Grand Prestige Gerstewijn 10 Hertog Jan 47 47 47 50 191
2 Nog eine dan IPA 6 De Brouwschuur 49 47 46 46 188
3 Gouverneur Blond Blond 6,5 Lindeboom 44 45 47 47 183
4 Ur-Hop IPL IPL 6 Gulpener 46 42 43 44 175
5 Visioen Porter 8 De 7e Hemel 41 44 40 45 170
6 Zwaar Blond Blond 8,5 Brand 39 44 43 43 169
7 Euleteul Zomer Blond 5,1 De Fontein 46 39 40 43 168
8 Klinker Dubbel Dubbel 7,5 Brouwerij Klinker 39 43 41 41 164
9 Hoeëg sezoên Saison/Bock 8,2 De Brouwschuur 42 40 39 41 162
10 Hertog Jan Tripel Tripel 8 Hertog Jan 43 42 38 39 162
11 De Donkere Draak Donker 7,3 Beesels Drakebeer 36 43 40 42 161

Wie mogen meedoen?

Alle brouwerijen die zich op Limburgs grondgebied bevinden mochten meedoen, mits ze duidelijk laten weten waar ze hun bieren brouwen. Het bier moet deel uitmaken van het standaardassortiment, en dus geen eenmalig brouwsel zijn. Verder maakt het niet uit of het om een kleine microbrouwerij gaat of een grote multinational. Uiteindelijk werden er 27 bieren geproefd op woensdagmiddag 18 mei bij Proeflokaal De Klep in Venlo.

De jury

De jury bestond uit Peter van der Arend (oa Arendsnest, BeerTemple, Craft&Draft, Jopen Proeflokaal), Maik van Heerd (oa eigenaar Café De Toeter in Groningen en organisator Gronings Bierfestival en ’s werelds grootste Bierdiner), Raymond van der Laan (oa bieraficionado.com en –freelance- journalist Volkskrant Magazine), Sander van Werkhoven (oa horecajournalist, bierkenner, jurylid Café- Terras en Koffie Top 100), Ivo Thijssen (biersommelier en organisator van onder meer bierproeverijen) en gastheer en eigenaar van Proeflokaal De Klep, Louis Klaassens.

Bekijk hier de reportage die TV Limburg maakte over de proeverij bij De Klep in Venlo

Bekijk hier de reportage van Omroep Venlo van de proeverij

De komende weken zullen alle afzonderlijke bieren  van de kaart behandeld worden op MissetHoreca.nl.

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels