nieuws

Tess Posthumus opent eigen cocktailbar Amsterdam

Café 4325

Tess Posthumus opent samen met collega Timo Janse een eigen cocktailbar in Amsterdam. Het duo achter onder meer de Perfect Serve Barshow en de Amsterdam Cocktail Week, verlaat na bijna tien jaar speakeasy-bar Door 74.

Tess Posthumus opent eigen cocktailbar Amsterdam

Tess Posthumus zegt dat ‘alles’ rond het nieuwe concept rond is, behalve de locatie. 30 september hebben zij en collega Timo Janse hun laatste dag bij Door 74.

Beste Bartender ter wereld

Posthumus begon haar carrière als bartender bij Door 74. Het speak-easy-concept in de Amsterdamse binnenstad. In 2015 werd ze uitgeroepen tot beste bartender van Nederland en zelfs ook beste vrouwelijke bartender wereldwijd. Sinds 2015 heeft ze ook een maandelijkse column bij Misset Horeca.

Bekijk ook: video interview Tess & Timo over Perfect Serve

Perfect Serve en Amsterdam Cocktail Week

Collega Timo Janse is manager bij Door 74 en samen zijn ze onder meer verantwoordelijke voor de Amsterdam Cocktail Week en de Perfect Serve Barshow.

 

Reageer op dit artikel

Gerelateerde tags

Lees voordat u gaat reageren de spelregels