De gastvrijheid en catering in de Amerikaanse zorgsector wordt besproken door Bill St. John, voorzitter van Hospital Catering International (HCI). Hij is door Long Term Care Magazine genoemd als één van de 100 invloedrijkste personen op het vlak van langetermijnzorg. Andere topsprekers zijn onder meer culinaire encyclopedie Johannes van Dam en trendwatcher Adjiedj Bakas.
De VHVG (Food & Hospitality Management) viert op 5 juni in de Hotels van Oranje in Noordwijk haar 25-jarig jubileum. Op het officiële programma staat ook een speech van voorzitter Bob Mulder over 'verleden, heden en toekomst van de VHVG' en een paneldiscussie. 's Avonds is er diner met live muziek.