Na onderzoek van de grossiersgegevens over hartig beleg van SAB zijn er locatieprofielen opgesteld en daarbij zijn passende assortimenten van hartig beleg gemaakt. Deze assortimenten worden nu op 50 locaties van SAB Catering getest.
Lunchconcepten
Daarnaast hebben SAB en Zwanenberg in een Innovation Clinic samen nieuwe lunchconcepten ontwikkeld, die in de loop van 2010 zullen worden ingevoerd.
SAB Catering
SAB Catering is de vijfde cateraar in Nederland. Het hoofdkantoor is gevestigd in Zwanenburg.
Zie ooki