Ze heeft hierover kamervragen gesteld aan onder meer de ministers van Economische Zaken, Onderwijs, Cultuur en Wetenschap, Justitie, Verkeer en Waterstaat en Volksgezondheid, Welzijn en Sport.
Ook wil ze graag dat officiële diners van deze ministeries geheel vegetarisch worden.
Thieme zegt dat de ministeries een voorbeeldfunctie hebben in het terugdringen van dierlijke eiwitten. ‘Vlees is het meest vervuilende onderdeel van ons voedselpakket.’