Hij is van oordeel dat drastische maatregelen nodig zijn om de kwaliteit van de voeding op scholen te verbeteren. Dimbleby wil chocolade, snoep en koolzuurhoudende dranken weren van de scholen. Ook moet voorkomen worden dat kinderen zichzelf tijdens pauzes in ‘foodstores’ te buiten gaan aan het eten van vette ongezonde voeding.
Dimbleby is van mening dat scholen veel meer geld moeten gaan besteden aan gezonde voeding voor de leerlingen.
