De Volkskrant meldt dat de Frietwinkel inmiddels vijf frietfietsen heeft rondrijden. En dat moeten er meer worden. De frietwinkel is op zoek naar nieuwe frietbakkers met geloof in biologische friet.
De frieten zijn behalve biologisch ook zelfgemaakt en dus vers. De Frietfiets is een authentieke bakfiets; de aardappelen, vers van het land, worden ter plekke gesneden en met schil voorgebakken en afgebakken. De Frietfiets bakt op elke gewenste locatie.
De onderneming is opgezet door Roderick Heijning en Siem van Bruggen, zie Frietfiets.nl.
