Vandeville is de eerste friturist van het jaar die België kiest. De jury loofde zijn passie voor het product frites. Vandeville koopt bijvoorbeeld zijn aardappelen zelf in bij landbouwers uit de streek. ‘Hij weet perfect wat een patat is en hoe hij die moet verwerken’, aldus jurylid Christian de Winter van Foodprint in De Standaard.
Winnaar per provincie
Na een voorronde leverde de verkiezing ook provinciale winnaars op. Dat zijn Max (Antwerpen), Maison Antoine (Etterbeek), Domino (Jumet), Nachtegaal (Lommel), Friture de l’Ermitage (Luik), Friterie Lucky (Marche-en-Famenne), De Kouter (Deinze), De Wip (Vlaams-Brabant) en De Stroopijp (Moerkerke). De provincie Namen kende twee winnaars: Chez Sabine (Ciney) en Style Frite (Somzee).
Beoordeeld op frites
De frituren werden vooral beoordeeld op de kwaliteit van hun frites. Daarnaast werd (in minder mate) gekeken naar hygiëne, verpakking en het interieur van de frituren.