nieuws

IJscafé Holland wint Gouden IJsspatel

Fastfood

IJscafé Holland uit Uden heeft de Gouden IJsspatel gewonnen. Ron Holland ontving de prijs gisteravond op IJsvak, de vakbeurs voor ambachtelijke ijsbereiding.

IJscafé Holland wint Gouden IJsspatel

Dit jaar ging de wedstrijd om de smaak citroen sorbetijs. Vorig jaar werd Ron Holland vijfde met de smaak pistache-ijs. IJssalon Pierre uit Budel ging met de Zilveren IJsspatel naar huis en Maria Kaizer van Casa del Gelato uit Assen won de bronzen versie.

Van de winnaars van de Gouden IJsspatel en de Gouden IJscreatie, die vandaag bekend worden gemaakt, worden vijf bedrijven genomineerd voor de prijs IJssalon van het Jaar 2012.

Voor meer informatie daarover en het programma: www.ijsvak.info

Reageer op dit artikel
Lees voordat u gaat reageren de spelregels